Mei is des guad
- to go -

1/4 knusprige Ente

mit Kartoffelknödel und Blaukraut

Spaghetti nach „Bolognese Art“

dazu geriebenen Käse (mit Salat € 10,00)

2 Fleischpflanzl (Frikadelle)

mit Püree und Gemüse

Grillfleisch

mit Kartoffelsalat oder Pommes

Schweinskotelette ohne Knochen

paniert gebacken, mit Kartoffelsalat

Krautwickerl (Kohlroulade)

mit Speckscheibe und Röstzwiebeln, dazu Püree € 10,80

Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

Fleischspies nach „Schaschlikart“

mit pikanter Zigeunersauce und Pommes

Schweinsbraten vom Halsgrat

mit Kartoffelknödel und Salat

Grünkohl

mit Mettwurst und Bratkartoffeln

Rindsgulasch

mit Spätzle und Salat

Holzfallersteak

mit Meerrettich, Speckscheibe, Bratkartoffeln und Salat

Thai-Curry von der Pute

mit Reis und Salat

Sauerbraten

mit Kartoffelknodel und Blaukraut

Zigeunerschnitzel

mit pikanter roter Sauce, Pommes oder Bratkartoffeln und Salat

Tafelspitz gekocht in Bouillon

mit Meerrettichsauce, Kartoffeln und Salat oder Wirsing

Hirschgulasch

mit Kartoffelknödel oder Spätzle und Preiselbeeren

Schnitzel nach „Wiener Art“

vom Schwein mit Pommes oder Bratkartoffeln und Salat

Schweinsfilet – Medaillon’s

mit Pfeffersauce oder Champignonsauce, Rosti und Salat

Cordon bleu vom Schwein

mit Pommes und Salat

Jägerschnitzel

mit Champignonsauce, Spätzle und Salat

Kalbsleber

mit Röstzwiebeln, Apfelscheibe, Püree und Salat

Rindslendensteak vom Rind fein gereift

mit Pfeffersauce, Pommes und Salat

Zwiebellendensteak

vom Rind fein gereift, mit Bratkartoffeln und Salat

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Pommes oder Kartoffelsalat und Salat

Cordon bleu vom Kalb

mit Pommes und Salat

3 Spinatknödel

auf Blattspinat mit geriebenem Käse

Käsespätzle hausgemacht

mit Rostzwiebeln und Salat

Große, bunte Salatplatte

mit gegrillten Garnelen

Große, bunte Salatplatte

mit gegrillten Geflügelstreifen

Schollenfilet paniert gebacken

mit Remoulade und Kartoffelsalat

Kabeljaufilet paniert gebacken

mit Remoulade und Kartoffelsalat

Kabeljaufilet natur gebraten

mit Kartoffeln und Salat

Lachsstückchen mit Nudeln

und Kräutercremesauce

Filet von rosafleischigen Forelle (Lachsforelle)

mit Kartoffeln und Salat

Zanderfilet, natur gebraten

mit Kartoffeln und Salat

Heilbuttfilet

natur gebraten, auf Blattspinat mit Kräutercremesauce und Kartoffeln

Leberspätzlesuppe

Tomatencremesuppe

mit Sahnetupfen

Feine Fischsuppe

mit Shrimps und Gemüseeinlagen